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Siempre que el oriente se conecta al occidente este trae como consecuencia una gama de sabores y platillos interesantes y a cierto punto hasta inimaginables y esta receta es un ejemplo de ello.
 
Esta receta puede funcionar tanto como desayuno como entrada para cualquier ocasión.

Aparte que es muy ligero es fácil de preparar y no se asusten con el Norí. Ya que les daré las instrucción para realizarlo de la manera más simple posible, lo único que se necesita es paciencia un poco de practica pero créanme vale la pena.

Porque este se puede realizar de diferentes ingredientes como mariscos o solo vegetariano así como se los presentare a continuación.

Y que no se les olvide en la cocina dejen libre su imaginación por lo que hagan las recetas propias, cambien, inventen, he innoven que al final esa es la verdadera magia de la cocina.

 
Ingredientes para el BLT:

1 tajada de pan blanco
2 rebanadas de tomate
3 tiras de tocino largo
2 hojas pequeñas de lechuga
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de hiervas italianas
2 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta

Preparación:

Para empezar tostar el pan y cortarlo en dos mitades triangulares.

Unte mayonesa en cada mitad y coloque encima la lechuga; encima de la lechuga la rodaja de tomate y con el tocino tostado portarlo en pequeñas porciones y espolvorearlo encima de forma uniforme entre las dos tajas de pan.

Para finalizar sazonar con la sal, pimienta, las hierbas y la cucharada de aceite de oliva a cada tajada y listo para servir.

 
Ingredientes del Norí:

1 hoja de Norí
1 taza de arroz blanco cocido con ¼ de cucharadita de vinagre de arroz
2 tiras de pepino
2 tiras de zanahoria
¼ de taza de salsa soya
1 cucharada de agua

Preparación:

Colocar la hora de Norí encima de una manta de bambú (esta la pueden comprar ahora en cualquier supermercado o tienda de accesorios japoneses).  Ahora esparcir el arroz a lo largo de la hoja de de Norí hasta la mitad de la hoja.

En el borde de la hoja con arroz colocar la zanahoria y pepino a lo ancho de la hoja y empezar a enrollar como si fuera un brazo gitano. De adentro hacia afuera, despacio y trayendo el rol hacia usted para darle firmeza.
Antes de terminar de enrollar totalmente el rol untar de agua el borde de la hoja para sellarla.
 
Ahora tomar el rol y cortarla por la mitad. Una vez cortado poner los dos roles y haga lo mismo solo que en tres partes iguales para que queden a tamaña de adecuado para comerlos de un solo bocado.
Ahora para su presentación pueden realizarlo como esta en la fotografía o a su gusto pero acompañar el Norí con salsa soya. Buen provecho.