Wan Tan »
By Rafael on Ene 5, 2009 in Blogroll, General, Recetas | 2 Comments
Aperitivo chino es el equivalente oriental del ravioli o tortelini. Se trata de un plato muy popular que en cantonés significa “nubes rebosantes”. Ambos términos son pronunciados como wantang en cantonés.
Existen dos variedades en su preparación que es el estilo frito o en sopa.
Pero como siempre digo la cocina hay que innovar y experimentar por [...]