Pizza de tortilla de harina

(Promesa cumplida)

Para empezar lo siento por no tener una foto de esta receta terminada pero se los prometo que apenas la haga se las pondré y por ello de la composición.

Aun así les aseguro que esta receta es de lo más sencilla y deliciosa, aparte de si tienes niños en la casa los puedes invitar a que te ayuden y con eso pasar un momento muy grato con ellos y te lo agradecerán.

 
Ingredientes:
2 tortillas de harina
1/4 lb de quesillo o queso mozarela
1 taza de salsa boloñesa (receta ya publicada en mi blog) o salsa ragú
1/4 lb. de peperoni
8 hojas de albahaca
2 cucharadas de aceite de oliva
 
Preparación:
Para empezar tomar la tortilla de harina y cubrirla totalmente de la salsa roja. Una vez cubierta rociar el queso a su gusto junto con el peperoni y la albahaca. Rociar una cucharada de aceite a cada pizza

Precalentar el horno a 200 grados y una vez caliente colocar las pizzas por unos 15 minutos o hasta que el queso este fundido pero siempre cuidando que la tortilla no se queme y listo.

Esta es una receta básica pero ni lo duden que le pueden echar cualquier otro tipo de ingrediente como ser cebollas o más tipos de carnes e incluso aceitunas, ajo, bueno lo que les guste.

Bookmark and Share

8 Comment(s)

  1. Señor Rafael López:

    Me parece excelente sus recetas, son prácticas y fáciles de hacer siempre estoy pendiente de ellas, le felicito y siga publicando este tipo de recetas.

    Gracias

    Ana Rivera

    Ana Rivera | Ene 8, 2009 | Reply

  2. A pues me parece buena la idea de hacer estos inventos con la comida tradicional.
    Podrías deleitarno Señor López con algunas recetas a base de maíz también por favor.

    Saludos

    Gonzalo | Ene 9, 2009 | Reply

  3. Muy buena receta, sobre todo porque es fácil de hacerla y cualquiera puede cocinarla. Los ingredientes se pueden encontrar en cualquier parte a excepción de la Albahaca que no se donde encontrarla. Esperamos conocer un poco más de las ensaladas y me gustaría conocer un poco de los tipos de postres que se puede cocinar.

    Fredy | Ene 9, 2009 | Reply

  4. Que buena receta Rafa la verdad tengo que confesar que la hice ayer y me quedo riquisima y todos en mi casa disfrutaron de una recetea practica y economica y sobre todo deliciosa

    bloqueinteractivo | Ene 13, 2009 | Reply

  5. tato! ahi te falta poner la receta de la carne molida…I WANT IIT!:D

    Sandra | Ene 13, 2009 | Reply

  6. Hola!
    Los grados q colocas allí son Centigrados???
    Saludos! exceltne receta! :)

    MAria | Jun 29, 2009 | Reply

  7. Centigrados disculpen por no haberlo especificado anteriormente

    Rafael | Jun 29, 2009 | Reply

  8. Hola Rafael,

    Te escribo para comentarte que tienes buen sitio, me gusto esta receta, probablemente la prepare pronto. Como tu, soy amante de la cocina, y tambien tengo un sitio, http://www.cocinandofacil.com.

    Todas las imagenes del sitio que tengo, tienen derechos de autor, y como tu haz de saber, tener un sitio requiere bastante esfuerzo, y aun mas si dedicas tiempo a tomar fotografias de alimentos, quizas no son las mejores fotos, pero me han tomado bastante tiempo y esfuerzo. Por lo que te pido elimines la foto de las tortillas de harina que tienes en tu sitio (ya que yo tengo los derechos de autor), o una alternativa seria que me dieras los creditos de la fotografia, con un enlace a mi sitio y receta.

    Gracias de antemano por realizar los ajustes necesarios y felicidades por tu sitio.

    Brenda.

    Brenda Martinez | Sep 13, 2009 | Reply

Post a Comment