Category: carnes rojas

Tips de la cocina básica »

El día de hoy a recibido una petición de Alejandra Hernández, de que si le pudiese ayudar con unos tips para cocinar. Algunos tips van a parecer básicos o sin mucha importancia pero en la base esta la estructura:
1. Comprar un set de cuchillos de cocina y mantenerles bien afilados: Esto es porque un cuchillo [...]

Fajitas de Pollo »

El día de hoy quería comer algo ligero y bajo en calorías por lo que me decidí por hacer fajitas de pollo que aparte son ricas, rápidas y sencillas de hacer.
Y lo excelente de esta receta tendría que ser que la puedes hacer con cualquier tipo de carne y le puedes agregar una salsa a [...]

Carne asada al estilo “Rosalila” »

Lo siento  por la tardanza pero he tenido un par de meses un poco ajetreados, ya que fui a conocer Monterrey y Mexico DF. Aparte de los problemas políticos que hemos tenido aquí en Honduras.
Pero lo anterior me ya terminado de inspirar y motivar para hacer “nuevo” platillos típicos de nosotros y cuando me refiero [...]

Alimentos orgánicos versus los modificados »

La comida orgánica se está estableciendo como una moda no pasajera, así como lo fue la comida tratada durante los inicias de los 90’s a la fecha. Y el encuentro de esta dos opciones para los consumidores ha levantado un gran debate de, ¿cuál es mejor?
Aquí es donde entran varios estudios científicos que están intentando [...]