By Rafael on May 27, 2009 in Blogroll, Mariscos, Postres, Recetas, almuerzo, aperitivos, carnes blancas, carnes rojas, cena, desayuno, ensaladas, entrada, entradas, sopas | 1 Comment
La comida orgánica se está estableciendo como una moda no pasajera, así como lo fue la comida tratada durante los inicias de los 90’s a la fecha. Y el encuentro de esta dos opciones para los consumidores ha levantado un gran debate de, ¿cuál es mejor?
Aquí es donde entran varios estudios científicos que están intentando [...]
By Rafael on May 24, 2009 in General, Mariscos, Recetas, almuerzo, cena, entrada, entradas, sopas | 5 Comments
Me he puesto a inventar en mi casa ya que tenia unas cascaras de camarón, que son buenísimas para hacer un caldo.
Por lo que se me ocurrió hacer una sopa a base de arroz, fideos, y huevo ya que no quería usar carne.
Y lo que se me ocurrió fue los siguientes, pero no tengo nombre [...]
By Rafael on May 18, 2009 in almuerzo, aperitivos, carnes blancas, cena, sopas | 7 Comments
Bueno, hice mi versión de la sopa de tortilla y para mi y mis invitados no quedo nada mal. Esta receta es para aproximadamente de 6 a 8 personas.
Espero que les guste así como me gusto a mí hacerla.
Ingredientes:
3 chiles morrones o verdes picados en cubos
4 cebollas medianas picados en cubos
8 tomates medianos picados en [...]
