Para las personas no muy fanáticas de la carne o vegetarianos les doy una alternativa muy deliciosa para hacer una lasaña sin carne espero que la prueben hacer y les guste.
 
 
Ingredientes:
1 lb. de Berenjenas
2 lbs. de quesillo o queso mozarela
1 taza de queso parmesano
1 paquete de pasta de tomate regular
1/2 cebolla picados en pequeños cubos
3 tomates
1/4 [...]

Ingredientes:
2 libras de camarones
2 cebollas coloradas picadas 
1/2 taza de salsa de tomate
1/2 taza de apio picado
1/2 libra de tomates finamente picados
2 cucharadas de aceite de oliva
el jugo de 10 limones
sal y ajo al gusto
1 cucharada de perejil picado para decorar
3 cucharadas de culandro de castilla
5 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de pimienta
Chile al gusto
Preparación:
Limpiar los [...]